Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Không phải khách nào cũng thích cay. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
09-10
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
09-10
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
09-10
Sunday
09-10
