Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. 09-10 Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Nhà Game Nhỏ
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.giải đấu game Đông Nam Á game nhiều người Hitclub game iOS Safari