Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. 09-10 Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Phút Giải Lao
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.mạng xã hội VNG giải vô địch iWin game casino Việt Nam